Carne molida

Costillas cortas

Asado londinense

Carne de res para estofado

Chuleta asada con hueso

Bistec de costilla con hueso

Bistec de solomillo superior sin hueso

Solomillo, entero

Bistec de tira

Filete de punta de solomillo

Variedad de asados

Huesos de tuétano

Filete de falda

Tierno colgante

Filetes de falda

Hígado, corazón, lengua, riñón.

Cola de buey